1、避免在没有卫生保障的公共场所进餐。

2、在有卫生保障的超市和菜市场购买有安全系数的食品，不买散装食品。

3、新鲜食品经充分加热后再食用，不喝生水。

4、避免生熟、食混放，混用菜板、菜刀等，避免生熟食交叉污染。

5、不生食半生海鲜及肉类，生食水果时必须洗净。

6、重视加工凉拌和生冷类食品的清洁。

7、尽量每餐不剩饭菜。

8、吃剩的饭菜尽量放10℃以下贮藏，食用前必须充分加热。

9、夏季避免食用家庭自制的腌制食品。

10、养成饭前便后洗手的良好卫生习惯。